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La grande tradizione della cucina cantonese con l’esclusivo stile di MU dimsum, a cavallo tra modernità e memoria.
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uno scrigno segreto nel cuore di milano
Un luogo elegante e accogliente, accessibile a tutti, ma mai scontato. I sapori, i profumi e le tecniche gastronomiche della grande tradizione cinese sono al centro dell’esperienza gastronomica, sotto la guida sapiente dei nostri Chef.
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tradizione creatività e rispetto.
Sono questi gli elementi della nostra esperienza gastronomica, sotto la guida sapiente dei nostri Chef, che in ogni piatto sposa ispirazione, creatività, tecnica e tradizione.
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La qualità prima di tutto.
Con questo criterio MU seleziona i suoi fornitori, prediligendo materie prime biologiche, raccolte in un unico magico luogo, consacrato al gusto e alla qualità.
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Uno Scrigno nel cuore di Milano
Ampi spazi dominati dal legno offrono un’atmosfera raffinata e accogliente, dove i profumi e le tecniche gastronomiche della grande tradizione cinese sono al centro dell’esperienza.
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Cucina Cantonese e contemporanea
La cultura culinaria cantonese è protagonista di una storia che parla una lingua nuova e contemporanea.
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La Peking Duck
Sono tre i servizi che compongono una degustazione completa della Peking Duck Chef di MU dimsum, ovvero nella sua versione intera, tagliata da mani esperte di fronte ai commensali.
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